goedemorgen dinsdag 21 februari 2017
Goed nieuws

Eten van thuis

refugee
Foto: North Jersey | Bron: Upworthy

aak horen we vooral negatieve zaken over vluchtelingen. Hierbij vergeten we wat voor prachtige dingen deze mensen met zich meenemen. Onder andere: hun eten. 

In een café in New Jersey, Global Grace Cafe, heeft alleen maar vluchtelingen in de keuken staan. Deze mensen koken dagelijks de lekkerste gerechten uit hun eigen land. 

Op elke dag staat er een ander land centraal. Hierdoor staat er een gevarieerd menu klaar met gerechten die we anders niet zouden proeven. De gerechten zijn authentiek en de vluchtelingen hebben op deze manier ook een stukje thuis in hun nieuwe land!

Delen

    Ook anderen inspireren?

  • Opslaan
  • Facebook
  • Twitter
  • Mail